薄荷素油
中文名:薄荷素油
英文名:Peppermint oil
别名:纯净薄荷油、薄荷油、椒样薄荷油
英文别名:Mentha piperita oil、Peppert oil、Cornmint oil、peppmint oil dmo
CAS:8006-90-4、68917-18-0
产品用途:用于香精,医药上作兴奋剂。
下游产品:薄荷脑
性质
薄荷油为无色或淡黄色透明的液体,具有浓郁的薄荷香气,可溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。相对密度为0.895~o.909,折光率为1. 459~1.470,比旋光度为-30。~+37.4。
薄荷油中存在的薄荷脑为I-型,为无色透明晶体。I-薄荷脑的沸点216℃,熔点42~43℃,相对密度为0.9007,折光率为1. 4610。薄荷素油为淡黄色透明液体,具有薄荷的清凉香气和淡淡的苦味。相对密度为0.8900~0.9100,折光率为1. 4580~1.4710,旋光度为-18。~+24。
还可从薄荷油中单离薄荷酮,它也可由薄荷醇氧化制得,薄荷酮为无色透明液体,熔点-6℃,沸点207℃,闪点77℃。此外薄荷油中还有乙酸薄荷酯。乙酸薄荷酯为无色或淡黄色液体,具有柔和香气,有凉辣感,沸点227~228℃,闪点92℃,旋光度(I型)为-72。~-73。
制法
以薄荷全草为原料可生产薄荷油系列产品。
用途
薄荷油性凉味辛,可用作驱风药、芳香健胃药和清凉解表药。薄荷脑氧化可生成薄荷酮,薄荷脑在医药上可制锭剂、清凉油、止痛药和漱口剂等。薄荷素油可用于再提制薄荷脑,也可直接用作饮料和牙膏的香料。
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