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名称
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滑石粉
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品级
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优级品
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细度
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1250(目)
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原产地
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河北
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二氧化硅含量
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60(%)
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允许误差
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±0.01(kg)
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氧化镁含量
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30(%)
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白度
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93
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理化性能
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优等品
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一等品
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合格品
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酸不溶物 ≥
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90.0
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87.0
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85.0
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酸溶铁(以Fe2O3计) ≤
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0.02
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0.05
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1.00
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烧失量(1000℃) ≤
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6.00
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8.00
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10.00
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磁铁吸出物 ≤
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0.04
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0.07
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0.01
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2013年2月18日,多家媒体报道许多瓜子加工厂使用工业级滑石粉,让劣质瓜子变得光滑,色泽明亮。工业级滑石粉一般含有石棉,而石棉是一种强致癌物质。调查发现,为了追求更好的外观,明矾、焦亚硫酸钠等对人体有害的物质都在炒货的制作过程中超量使用。很多瓜子加工厂还添加香兰素、糖精钠等十多种食品添加剂,工人随手抓取,多少全凭感觉。而这样生产出来的红茶瓜子、绿茶瓜子,大量流入市场,价格比一般的原味瓜子更贵。
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